Бумага для выпечки
Выбираем пищевой пергамент для выпечки: в чем преимущества силиконизированной бумаги?
Бумага для выпечки всегда найдется на кухне опытной хозяйки. Кто-то обычно применяет пищевую кальку, доставшуюся по наследству от мам и бабушек. Опытные кулинары и те, кто каждый день печет для детей, давно разглядели плюсы силиконизированной бумаги для выпечки.
Использование любой пищевой бумаги в момент выпекания избавляет от изнурительного удаления остатков еды с кухонного оборудования. Кекс не пристает к посуде. Однако порой ее затруднительно отделить от самого пергамента. Поэтому обычная бумага требует смазывания маслом, что иногда бывает неуместно.
Выпекаем без лишнего жира с силиконизированной бумагой
Силиконизированную бумагу для выпечки не надо вдобавок смазывать слоем растительного масла. Это наиболее принципиально, если считаете калорийность десерта, или используете маложирное/нежирное тесто. При этом пригорание тортов, пирогов, капкейков, других десертов не произойдет. Все благодаря пищевому силикону, которым обработано изделие. Покрытие экологично и дает силиконизированной бумаге набор положительных качеств.
Бумага для выпечки не поглощает ненужную жидкость и жир, переносит большие температуры – до 300 градусов, сохраняя качество. Материал естественного, бежевого оттенка, прост и экономичен в эксплуатации.
На сайте «Будем печь! » вы можете сделать выигрышную покупку - купить бумагу для выпечки, обработанную силиконом с каждой из сторон, в 8-, 25- и 50-метровых рулонах. Запаса хватит на месяца: готовить, используя один кусочек, можно до 8 раз, с учетом температурных режимов и жирности блюда.
Купить пищевой пергамент для выпечки стоит, учитывая еще и диапазон применения: для подачи блюд, приготовления пищи в печке, в том числе, мясных и рыбных блюд, разогревания в микроволновке.
Подробнее о продуктах – уточняйте у наших продавцов и по телефону 8-800-350-3315.