Экстракты
Пищевые экстракты для выпечки: натуральный аромат десерта – в одной капле
Придать сладким десертам и коктейлям натуральный аромат и вкус помогут пищевые экстракты. Эти ароматические добавки 100%-но природного происхождения. Основной компонент в смеси – вытяжка из растительного или животного продукта – на спиртовой базе образует настойку с ярким, глубоким ароматом.
Экстракт ванили
Востребованная «королева специй» - ваниль. У нас «Будем печь! » вы можете купить ванильный экстракт для кулинарии с семенами ванили. Создатели ароматических компонентов всюду добавляют их как альтернативу стручкам. Ванильный ароматический экстракт с семенами долгое время сберегается и не теряет качеств при температурной обработке.
Включайте ароматический экстракт ванили в крема, шербет, пудинги, муссы и желе, маффины, бисквиты, вафли и прочие любимые изделия. Отчетливо выраженный и, при этом, утонченный запах точно оценят любители побаловать себя пирожными!
Кофейный экстракт
Кофейный экстракт передаст вашей выпечке, кремам, бисквитам, пряникам яркие нотки свежесваренного кофе. Крепкий состав добавляется к жидкой массе по чуть-чуть: даже в маленьком объеме натуральная вытяжка из кофейных зерен дарит нужный аромат и вкус целому изделию.
Приятный кофейный оттенок – визитная карточка большого количества бисквитов. А еще с кофейным экстрактом создают оригинальный ганаш. Используйте ганаш как кремовую прослойку к бисквиту, пасту или радуйте себя сливочным мороженым с кофейным ганашом.
Соблазнительный, благоухающий экстракт оказывается, обычно, основным элементом в кондитерском произведении. В «Будем печь! » вы можете купить пищевые экстракты для выпечки, нужные по рецептуре, оформив заказ на сайте. Чистые, без добавок, экстракты от нашего магазина - изумительное дополнение к выпечке!
Подробнее об ассортименте – уточняйте у наших менеджеров и по телефону 8-800-350-3315.
Не найдено рубрик для подписки.